Известный Армянский коньяк. Как много было сделано: физического и умственного труда вложено, для того чтоб этот янтарный напиток получил уникальные вкусовые нотки и стал бы известен на весь мир. А ведь еще в древние времена армяне пытались получать подобный напиток. Известна история с подношением императору Нерону в I веке напитка из Армении, полученного виноделом царя Трдата I, который сумел перегонять спирт из настоя трав. Возможно это не коньяк, но уже что-то наподобие. Основу промышленного производства коньяка заложил купец Нерсес Таиров (Таирян), построив первый коньячный завод в 1887 г. Но известность армянскому коньяку принес предприниматель Шустов, выкупивший этот завод. Недаром его даже называли “Шустовским коньяком”. Он вложил в продвижение коньяка по миру не только финансовые вложения, но и креатив своего времени. Посылая молодых людей с аристократическими манерами в лучшие рестораны городов Европы, которые во время заказа просили у сомелье шустовский коньяк, и не получив его, возмущенно удалялись из данного заведения, тем самым вынуждая хозяев данных ресторанов закупать партии армянского коньяка, и уже далее самим рекламировать его. Армянский коньяк в 1900 году на всемирной выставке в Париже завоевал “Гран-при”, а также получил эксклюзивное право, будучи иностранного производства, при поставке в Европу именоваться именно как “коньяк”.

Немаловажную роль, в различные периоды, играли известные инженер-технологи коньячного завода, которые получали новые вкусовые качества и новые марки армянского коньяка и, благодаря которым, удалось сохранить заложенные на выдержку в бочки коньячные спирты.

А теперь самое главное!!! — Пока не попробуете армянский коньяк именно на армянской земле, где рядом находится гора Арарат, на столе лежат выращенные в Араратской долине фрукты, а за столом сидят гостеприимные жители страны, не сможете прочувствовать и достойно оценить весь шарм, благородство и философию этого напитка.